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冷凍濃縮檸檬汁-以色列

冷凍濃縮檸檬汁-以色列

指標:
BRIX(修正值):28.5°
酸度(W/W%): 18.9%
維生素C含量%:400mg
菌落總數(ufc/ml): 230
包 裝:淨重25Kg/桶
儲存條件: -18℃ 兩年

白檸檬油萜 LIME TERPENE

白檸檬油萜 LIME TERPENE

品名:白檸檬油萜
性狀:冷榨油為黃色至綠黃色液體
氣味:具有強烈的檸蒙特征香氣
旋光度:+35°~47°
含醛量(以檸檬醛汁):0.5%~2.5%
介紹:由芳香科植物白檸檬(Citrus auran-fifolia Swingle)的果皮或果實經水蒸氣蒸餾或冷榨得到。蒸餾油為無色至淺黃色液體,具白檸檬幹果的特征香氣。
包裝:175Kgs、25Kgs、10Kgs、5Kgs、2Kgs

美國甜橙油 ORANGE OIL  AMERICA

美國甜橙油 ORANGE OIL AMERICA

品名:美國甜橙油
性狀:-黃綠色至淡橙棕色低黏度液體
氣味:甜橙香氣
折光@20℃:1.4720-1.4760
比重@20℃:0.842-0.848
旋光@20℃:94.0-99.0
醛含量:1.20-1.40%
包裝:180Kgs、25Kgs、10Kgs、5Kgs、2Kgs

巴西6倍濃縮橙汁

巴西6倍濃縮橙汁

產地:巴西
保質期:2年
包裝:淨重270Kg,外包裝為鐵桶,內襯為食品塑膠袋
儲存條件:-18℃
可溶性固形物,(折光計法)%:66.0±0.5
可滴定酸(無水檸檬酸計)%:3.8~4.1
糖酸比:14.00~18.00
pH值:3.3~4.1
沉澱型果肉(at11.2Brix)%V/V:8~12
橙油(at11.2Brix)%V/V:0.006~0.015

巴西甜橙油 ORANGE OIL BRAZIL

巴西甜橙油 ORANGE OIL BRAZIL

品名:巴西甜橙油
性狀:黃綠色至橙棕色液體
氣味:甜橙香氣
醛含量:≥1.0%
相對密度(20℃):0.842-0.848
折光指數(20℃):1.4720-1.4760
旋光度(20℃):94.0-99.0
包裝:173公斤鍍鋅鐵桶包裝

D-檸檬烯 D'LIMONENE

D-檸檬烯 D'LIMONENE

品名:D-檸檬烯
品牌:XF187
性狀:無色透明液體
氣味:接近天然甜橙果香香氣
D-苧烯含量:≥ 93%
相對密度(20℃)::0.8400~0.8500
折光指數(20℃):1.4700~1.4800
旋光度(20℃):+90゜~ +100.5゜
包裝:173公斤鍍鋅鐵桶包裝

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